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Biologie
Les virus sont-ils vivants ?
Pour comprendre cette question apparemment étrange, on explique ce que sont les virus et comment les découvertes récentes remettent en question l’idée, jusqu’à présent bien établie, selon laquelle les virus ne sont pas vivants.
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Biologie
Digestion des protéines
Comment digérons-nous les protéines ? Qu’est-ce que la qualité protéique et pourquoi faut-il en tenir compte dans l’alimentation ? Combien faut-il en ingérer par jour et les compléments protéinés sont-ils nécessaires aux sportifs ? Voici quelques unes des questions adressées dans cette vidéo.
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Biologie
Structure des protéines
Description de la structure des protéines, depuis l’agencement linéaire des acides aminés jusqu‘à leur reploiement dans l’espace, dont résultent les fonctions protéiques.
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Biologie
Introduction aux protéines
Introduction à la structure et aux fonctions des protéines.
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Biologie
De L’ADN qui ne viendrait que de Maman ?!
Présentation de l’ADN mitochondrial qui s’hérite uniquement par la mère et présente de nombreux avantages du point de vue de l’analyse génétique.
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Biologie
Pourquoi fumer ?
Explications scientifiques simplifiées des raisons pour lesquelles on est amené à fumer la cigarette.
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Biologie
Je suis ce que je mange
Les matières qui nous constituent principalement sont les glucides, les lipides et les protides.
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Biologie
Pourquoi le carbone ?
La chimie du carbone permet de comprendre la diversité de la matière vivante.
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Biologie
De quoi sommes nous faits ?
Tout d’abord, de beaucoup d’eau. Ensuite, il y a plein d'éléments minéraux qu'on avait un peu oubliés…
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Biologie
Deuxième loi de Mendel
Présentation et illustration de la deuxième loi de Mendel