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Physique
Loi de Gauss : distribution de charge continue
Généralisation de la loi de Gauss du champ électrique pour des distributions de charge continues. La somme discrète sur les charges intérieures à la surface (fermée) de Gauss est transformée en une intégrale de volume de la densité de charge dont le domaine d’intégration est le volume intérieur à la surface (fermée) de Gauss.
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Physique
Loi de Gauss pour le champ électrique
Nous proposons l’application du théorème de Gauss au cas particulier du champ électrique généré par une charge ponctuelle et nous le généralisons pour les charges électriques négatives ainsi que pour des charges multiples.
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Physique
Le théorème de Gauss : démonstration
Approche simplifiée et imagée de la démonstration du théorème de Gauss.
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Biologie
Digestion des protéines
Comment digérons-nous les protéines ? Qu’est-ce que la qualité protéique et pourquoi faut-il en tenir compte dans l’alimentation ? Combien faut-il en ingérer par jour et les compléments protéinés sont-ils nécessaires aux sportifs ? Voici quelques unes des questions adressées dans cette vidéo.
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Biologie
Structure des protéines
Description de la structure des protéines, depuis l’agencement linéaire des acides aminés jusqu‘à leur reploiement dans l’espace, dont résultent les fonctions protéiques.
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Physique
La loi de Gauss : Introduction
Le but de cette séquence introductive est de familiariser l’élève avec les notations mathématiques propres à la loi de Gauss. Il s’agit, en particulier, de comprendre le sens physique d’une intégrale de flux. Ceci est abordé au travers du calcul d’un flux de photons passant au travers d’une surface transparente.
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Mathématiques
Déterminant d’un produit de matrices
Sur base de l’interprétation géométrique du déterminant nous expliquons la propriété des déterminants qui dit que le déterminant du produit de deux matrices et égal au produit du déterminant de ces deux matrices.
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Biologie
Introduction aux protéines
Introduction à la structure et aux fonctions des protéines.
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Mathématiques
La démonstration par récurrence
Explication du principe de récurrence à l’aide d’analogies concrètes, application à la démonstration de formules arithmétiques et de dérivation.
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Mathématiques
Inversion matricielle
Sur base d’une interprétation géométrique de l’algèbre matriciel, nous établissons la formule générale de l’inversion matricielle.